piątek, 27 lutego 2015

śniadanie to podstawa


A tymczasem u nas takie rzeczy na śniadanie :)


środa, 11 lutego 2015

Homar (lobster) - najprostszy i najlepszy przepis

Jak przygotować mrożonego homara? Nic prostszego.


Składniki:
mrożony homar
dobre wino


Przygotowanie:
Rozmrożonego homara ugotujcie - wystarczą 3-4 minuty.


Przekrójcie na pół.



Do tego dobre wino. Może być też masło i grzanki.


środa, 4 lutego 2015

Czarny makaron z mulami - przepis


Owoce morza i makaron - nic więcej do szczęścia mi nie trzeba :)


Składniki:
makaron z sepią kałamarnicy lub mątwy
cebula
2 ząbki czosnku
świeże mule
papryka
oliwa


Pzygotowanie:
Makaron ugotujcie wg przepisu. Mule ugotujcie na parze. Nieotwarte małże musicie wyrzucić - są nieżwieże. 


Na oliwie podsmażcie pokrojone: paprykę, cebulę i czosnek. 


Wymieszajcie wszystko razem. Możecie doprawić solą i pieprzem.