Składniki:
świeże oczyszczone i umyte
ocet jabłkowy
sól
pieprz
oliwa
Przygotowanie:
Kurki pokrójcie na jak średniej wielkości kawałki. Posólcie, popieprzcie. Zalejcie octem balsamicznym i 3-4 łyżkami oliwy, tak by kurki nie wystawały z marynaty. Odstawcie na jeden dzień do lodówki. Będziecie zdziwieni, jak fenomenalnie smakują tak podane kurki. Moja rada: wybierajcie ocet o jak najmniejszym aromacie, jak najdelikatniejszy, by nie przytłoczył naturalnego smaku kurek.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz