sobota, 25 maja 2013

Prosta pizza domowa



Pizza domowa to szybka i prosta potrawa.




Składniki:
250 g mąki
150 ml wody
25 g świeżych drożdży szczypta soli

mozarella
pomidry świeże
2 ząbki czosnku
zioła prowansalskie
kiełbasa
oliwa



Przygotowanie:
Ciepłą wodę rozmieszajcie z drożdżami. Odczekajcie kwadrans i dodajcie do mąki i soli. Wyrabiajcie tak długo, aż ciasto będzie odchodzić od rąk. Ostawcie w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. 
Blachę nasmarujcie oliwą. Z ciasta uformujcie placek. Posmarujcie go oliwą. Potem rozkładajcie pokrojone: mozarellę, czosnek, kiełbasę, pomidory. Wierzch posypcie ziołami. Pieczcie w piekaniku nagrzanym do 220 stopni przez 20-25 minut. 






Brak komentarzy:

Prześlij komentarz