Grzyby smakują wspaniale jak sa prosto przygotowane.
Składniki:
1 kg obranych grzybów (podgrzybki, prawdziwki, maślaki)
cebula
2 łyżki śmietany
sól
pieprz
ziemniaki ugotowane w mundurkach
oliwa
masło
Przygotowanie:
Grzyby pokrójcie i smażcie z drobno pokrojoną cebulką na maśle i oliwie przez około 20 minut. Na koniec przyprawcie solą, pieprzem, dodajcie 2 łyżki śmietany i smażcie jeszcze 10 minut. Podawajcie z ziemniakami.
PS nie musicie wcześniej gotować ziemniaków ani smażyć ich przez 40 minut. To zabija ich smak. Musicie tylko uważać, by nie zaplątał się trujący grzyb...
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz