Klasyczna sałatka jarzynowa to smak mojego dzieciństwa. Modyfikując składniki można robić różne jej wariacje.
Składniki:
2 ugotowane marchewki
2 ugotowane pietruszki
kawałek ugotowanego selera
soczewica z puszki
2 łyżki majonezu
1 łyżka śmietany
1 łyżka chrzanu
szczypiorek
natka
kolendra
sól
pieprz
Warzywa pokrójcie w drobną kostkę. Dodajcie soczewicę, majonez, śmietanę i chrzan. Doprawcie solą i pieprzem. Szczypiorek, natkę i kolendrą pokrójcie drobno i wymieszajcie z sałatką. Pycha!
Niezależnie, czy soczewica, czy ciecierzyca, oby dwie uwielbiam.
OdpowiedzUsuńPozdrawiam serdecznie
tak, czasem daję ciecierzycę - chyba na zdjęciu jest ciecierzyca ;) ale obie wersję są pyszne :)
Usuń