Recette Papet Vaudois, czyli pory z ziemniakami. Oto przepis na wspaniały i prosty dodatek.
Skłdniki:
2-3 młode pory
1/2 kg ziemniaków
sól
pieprz
masło
Przygotowanie:
Pory ugotujcie w wodzie z dodatkiem soli i pieprzu. Gotujcie tak długo aż będą miękkie.
W drugim garnku ugotujcie ziemniaki. Jak będę gotowe dodajcie ugotowane pory i połączcie razem - najłatwiej zgnieść je łyżką do ubijania ziemniaków. Jak będziecie podawać, połóżcie na wierzch odrobinę masła.
Ja podałam z fasolą i białą kiełbasą. Przepis znajdzciecie tu ;)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz