Składniki:
pęczek szparagów
puszka groszku
sól
pieprz
oliwa
łyżka masła klarowanego
Przygotowanie:
Na patelni rozgrzejcie oliwę (2-3 łyżki). Smażcie szparagi (zielonych nie trzeba obierać, radzę odciąć zdrewniałe końcówki i nie żałujcie - czasem warto ciąć nawet w połowie). Jak szparagi zaczną się rumienić dodajcie odsączony z wody groszek. Doprawcie solą i pieprzem. Na koniec dodajcie masło klarowane. Pychota!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz