Pulpeciki po gruzińsku - genialne

Składniki:

1/2 kg mięsa drobiowego

mielone orzechy laskowe

przyprawa gruzińska

mąka

sól

oliwa

Przygotowanie:

Mięso wymieszajcie z solą, orzechami. przyprawą. Róbcie małe kotleciki i obtaczajcie w mące. Smażcie na oliwie. Pyszne!!!

Domowe pesto bez orzeszków piniowych

Uwielbiam bazylię  i domowe pesto. Łatwo je zrobić w domu.

Składniki:

Bazlia (ja wybrałam zwykłą, czerwoną i cytrynową)

Mielone orzechy laskowe

ząbek czosnku

sól

ser typu parmezan (tarty, łyżka)

oliwa (ja wybrałam olej z orzechów włoskich)

Przygotowanie: 

Wszystkie składniki miksujemy.