Uwielbiam smażone ziemniaki. To idealna potrawa na jesień.
Składniki:
3/4 kg ugotowanych ziemniaków
cebula, chili
suszone pomidory
kiełbasa
sól, pieprz, zioła
szczypior
ser parmezan
oliwa
Przygotowanie:
Ziemniaki pokrójcie w grube plastry i smażcie na oliwie. Dodajcie pokrojoną w kostkę cebulę i kiełbasę i odrobinę chili. Jak cebula zacznie się rumienić, dodajcie suszone pomidory, szczypior, przyprawcie solą, pieprzem i ziołami - takimi jakie lubicie. Na koniec dodajcie cienkie płatki parmezanu. Smażone ziemniaki są naprawdę pyszne.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz