piątek, 3 stycznia 2014

Zupa krem z topinamburu

Topinambur wraca do łask.


Składniki:
topinambur
sól
pieprz
płatki migdałowe
pestki słonecznika
majeranek
śmietana


Przygotowanie:
Topinambur obierzcie i ugotujcie (około 20 minut aż zmięknie). Zmiksujcie. Uprażcie migdały i pestki. Dodajcie do zupy. Przyprawcie majerankiem, solą i pieprzem. Udekorujcie śmietaną. 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz