Agrestówka - jak zrobić?

Nalewka z agrestu jest wyjątkowo aromatyczna. Jeśli chcecie zrobić agrestówkę - do dzieła - sezon zaraz się skończy.

Składniki:

1 kg agrestu - zielonego lub czerwonego - z obu smakuje świetnie

litr wódki

1/2 kg cukru

laska wanilii

Przygotowanie: 

Umyty, wyszypułkowany agest wrzyćcie do słoika. Zalejcie wódką. Po miesiącu odlejcie alkohol w butelkę. Dodajcie do butelki laskę wanilii. Owoce zasypcie cukrem. Po 3-4 tygodniach zlejcie słodki syrop i dodajcie go do butelki z alkoholem. Po około 2-3 miesiącach nalewka jest gotowa. Pamiętajcie, żeby nalewkę z agrestu trzymać w ciemnym miejscu.