Ekspresowa tarta z borówek amerykańskich - przepis

Nie przepadam za borówkami amerykańskimi. Nigdy nie wiem, co z nich zrobić. Tarta na cieście francuskim, z masą budyniową i borówkami amerykańskimi jest zaskakująco dobra. O wiele lepsza niż z jagodami. Po godzinie od upieczenia zostało mi tylko pół tarty...

Składniki:

opakowanie ciasta francuskiego

opakowanie borówek amerykańskich

2 jajka

2 łyżki mąki

4 łyżki kwaśnej śmietany

2 łyżki brązowego cukru

oliwa

Przygotowanie

Formę do tarty posmarujcie oliwą. Wyłóżcie dobrze rozmrożonym ciastem francuskim. Na ciasto wysypcie umyte i osuszone borówki amerykańskie.

Jajka, mąkę, cukier i śmietanę ubijcie na gładką masę. Masę wylejcie na borówki.

Tartę zapiekajcie około 45 minut w temperaturze 180 stopni. Ostatnie 10 minut możecie zwiększyć temperaturę, by tarta się nieco zrumieniła. Zaskakująco pyszna!