Cukinia z grilla z po prostu pyszna. Spróbujcie!
Składniki:
cukinia
ocet balsamiczny
oliwa
sól
oliwki
pomidorki koktajlowe
anchopis
Przygotowanie:
Cukinię wypestkujcie, pokrójcie na małe kawałki. Zalejcie 3 łyżkami oliwy i 2 łyżkami octu balsamicznego. Posólcie. Wymieszajcie. Układajcie na rozgrzanym grillu. Przewracajcie, by cukinia była zrumieniona równomiernie. Jak zmięknie, zdejmijcie cukinię z grilla. Nadziewajcie na wykałaczki, dodając oliwki, anchois i pomidory. Ale sama grillowana cukinia bez dodatków też jest pyszna.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz